Proposez à vos collaborateurs de bien manger des plats de boucher en Alsace
Vous êtes un restaurant d’entreprise, proposer à vos employés des plats du jour variés, équilibrés, livrés chez vous.
Des plats préparés dans nos cuisines, en livraison à Schiltigheim, Bischheim, Hoenheim et Souffelweyersheim.
Ils sont élaborés dans nos cuisines avec des produits frais et locaux. Nous vous proposons notre passion, expérience et savoir-faire dans la préparation de plats traditionnels. Un moment convivial et de gastronomie qui éveillera les papilles de vos salariés.
Semaine du 13 au 19 juillet
Lundi 13 juillet
Plat chaud
Mini-pâté en croûte
Rôti du chef, brocolis et pommes sautées
Pâtisserie
Plat froid
Assortiment de charcuterie fine et salade de pommes de terre
10 €
Mardi 14 juillet
Plat chaud
Férié
Plat froid
Mercredi 15 juillet
Plat chaud
Radis beurre
Brochette de viande, coquillettes et carottes cuites
Fruits
Plat froid
Salade César (salade verte, poulet émincé, tomates cerises, maïs, œuf dur, copeaux parmesan, bille mozzarella)
Jeudi 16 juillet
Plat chaud
Saltufo tranché
Émincé de veau, tomates provençales et riz
Yaourt
Plat froid
Rôti de veau, sauce tartare salade de pommes de terre et céleri
Vendredi 17 juillet
Plat chaud
Olives aux amandes
Lasagnes de poisson et salade verte
Fromage
Plat froid
Salade de pot-au-feu, carottes et de chou blanc
Samedi 21 janvier
Plat chaud
Sauté de porc au cidre purée de légumes
10 €
Plat froid
Biebelskäse, duo de jambon et pommes de terre en robe de champs
Semaine du 20 au 26 juillet
Lundi 20 juillet
Plat chaud
Pâté de campagne
Steak haché de veau, ratatouille et pommes rissolées
Fruit
Plat froid
Rôti de bœuf, taboulé et betteraves rouges
10 €
Mardi 21 juillet
Plat chaud
Duo de crudités
Filet mignon de porc, sauce au riesling, poêlée de légumes
Yaourt
Plat froid
Assiette du montagnard, salade de pommes de terre et carottes
Mercredi 22 juillet
Plat chaud
Saucisses à croquer
Couscous maison
Fromage
Plat froid
Wrap au saumon et salade verte
Jeudi 23 juillet
Plat chaud
Paprini
Pot-au-feu, pommes sautées et crudités
Fromage
Plat froid
Salade Composée (jambon maison, pastèque, melon, salade verte, copeaux de parmesan et billes de mozzarella)
Vendredi 24 juillet
Plat chaud
Saucisse de foie, cornichons
Pavé de saumon et tagliatelles
Pâtisserie
Plat froid
Rôti de bœuf, sauce béarnaise, salade de carottes et pommes de terre
Samedi 28 janvier
Plat chaud
Fleischkiechle aux petits légumes et purée de pommes de terre
10 €
Plat froid
Carpaccio de bœuf, roquette et parmesan
Avez-vous une suggestion ou des idées de plat du jour sympa pour une formule déjeuner gourmande?
Vous pouvez nous solliciter.