Proposez à vos collaborateurs de bien manger des plats de boucher en Alsace
Vous êtes un restaurant d’entreprise, proposer à vos employés des plats du jour variés, équilibrés, livrés chez vous.
Des plats préparés dans nos cuisines, en livraison à Schiltigheim, Bischheim, Hoenheim et Souffelweyersheim.
Ils sont élaborés dans nos cuisines avec des produits frais et locaux. Nous vous proposons notre passion, expérience et savoir-faire dans la préparation de plats traditionnels. Un moment convivial et de gastronomie qui éveillera les papilles de vos salariés.
Semaine du 19 au 25 octobre
Lundi 19 octobre
Plat chaud
Saucisse de viande
Boudin, purée de pommes de terre
Beignets
Plat froid
Assortiment de charcuterie fine et salade de pommes de terre
10 €
Mardi 20 octobre
Plat chaud
Olives
Assortiment barbecue (saucisse et brochette), haricots verts et riz
Fromage
Plat froid
Pâté en croûte, salade de carottes et céleri
Mercredi 21 octobre
Plat chaud
Paprini
Fricassée de pintade, gratin
dauphinois, petits pois – carottes
Fruits
Plat froid
Bibeleskaes, duo de jambon et pommes de terre
Jeudi 22 octobre
Plat chaud
Blinis au fromage
Pain de viande provençale, ratatouille et pommes rösti
Yaourt
Plat froid
Cuisse de poulet rôtie, taboulé et tomates
Vendredi 23 octobre
Plat chaud
Malicette garnie
Pavé de saumon, tagliatelles et brocolis
Pâtisserie
Plat froid
Wrap au poulet et salade verte
Samedi 21 janvier
Plat chaud
Sauté de porc au cidre purée de légumes
10 €
Plat froid
Biebelskäse, duo de jambon et pommes de terre en robe de champs
Semaine du 26 octobre au 1er novembre
Lundi 26 octobre
Plat chaud
Tartare de concombre
Escalope de poulet à la crème, spätzle frais
Fruits
Plat froid
Rôti de bœuf, taboulé et betteraves rouges
10 €
Mardi 27 octobre
Plat chaud
Pâté grand-mère
Saucisse grillée et purée de potiron
Yaourt
Plat froid
Assortiment de charcuterie, salade de pommes de terre et concombre
Mercredi 28 octobre
Plat chaud
Potage
Coucous maison
Tarte
Plat froid
Rôti de bœuf, sauce tartare, salade de betterave et carotte
Jeudi 29 octobre
Plat chaud
Jambon maison
Lasagnes à la bolognaise maison
Pâtisserie
Plat froid
Salade César (salade verte, poulet rôti, tomates cerises, maïs, œuf dur, copeaux parmesan, bille mozzarella)
Vendredi 30 octobre
Plat chaud
Mini pâté en croûte
Spaghettis aux fruits de mer
Fruits
Plat froid
Cervelas – gruyère, salade de
tomates
Samedi 28 janvier
Plat chaud
Fleischkiechle aux petits légumes et purée de pommes de terre
10 €
Plat froid
Carpaccio de bœuf, roquette et parmesan
Avez-vous une suggestion ou des idées de plat du jour sympa pour une formule déjeuner gourmande?
Vous pouvez nous solliciter.