Proposez à vos collaborateurs de bien manger des plats de boucher en Alsace
Vous êtes un restaurant d’entreprise, proposer à vos employés des plats du jour variés, équilibrés, livrés chez vous.
Des plats préparés dans nos cuisines, en livraison à Schiltigheim, Bischheim, Hoenheim et Souffelweyersheim.
Ils sont élaborés dans nos cuisines avec des produits frais et locaux. Nous vous proposons notre passion, expérience et savoir-faire dans la préparation de plats traditionnels. Un moment convivial et de gastronomie qui éveillera les papilles de vos salariés.
Semaine du 6 au 12 avril
Lundi 6 avril
Plat chaud
Férié
Plat froid
Assortiment de charcuterie fine et salade de pommes de terre
10 €
Mardi 7 avril
Plat chaud
Mini pâté en croûte
Émincé de bœuf aux champignons noirs et coquillettes
Tarte
Plat froid
Pâté en croûte de pintade, salade de carottes et pommes de terre
Mercredi 8 avril
Plat chaud
Cervelas gruyère
Rôti de veau farci à l’ancienne, gratin
dauphinois et haricots verts
Yaourt
Plat froid
Bibeleskäs, pommes de terre et duo de jambon
Jeudi 9 avril
Plat chaud
Olives
Croustille de poulet, sauce
barbecue et riz
Fromage
Plat froid
Burrata crémeuse, jambon cru maison, roquette et tomates cerises et copeaux parmesan
Vendredi 10 avril
Plat chaud
Paprini au fromage frais
Pavé de saumon, épinards à la crème et penne
Fruit
Plat froid
Rôti de bœuf, sauce tartare et salade de pâtes
Samedi 21 janvier
Plat chaud
Sauté de porc au cidre purée de légumes
10 €
Plat froid
Biebelskäse, duo de jambon et pommes de terre en robe de champs
Semaine du 13 au 19 avril
Lundi 13 avril
Plat chaud
Charcuterie
Rôti du chef, poêlée de légumes et pommes rissolées
Pâtisserie
Plat froid
Rôti de bœuf, taboulé et betteraves rouges
10 €
Mardi 14 avril
Plat chaud
Saucisson
Paupiette de bœuf et purée de pommes de terre
Fromage
Plat froid
Assortiment de charcuterie fine, betteraves rouges et céleri
Mercredi 15 avril
Plat chaud
Tomate mozzarella
Emincé de veau aux champignons et riz pilaf
Yaourt aux fruits
Plat froid
Jambon de poulet, salade de
maïs et carottes
Jeudi 16 avril
Plat chaud
Duo de crudités et jambon maison
Cannellonis à la tomate et salade
verte
Plat froid
Assiette de saumon fumé, macédoine de légumes et salade de tomates
Vendredi 17 avril
Plat chaud
Radis beurre
Filet de poisson meunière, pomme
vapeur et brocolis
Fruit
Plat froid
Rôti de veau, sauce béarnaise, taboulé et salade verte
Samedi 28 janvier
Plat chaud
Fleischkiechle aux petits légumes et purée de pommes de terre
10 €
Plat froid
Carpaccio de bœuf, roquette et parmesan
Avez-vous une suggestion ou des idées de plat du jour sympa pour une formule déjeuner gourmande?
Vous pouvez nous solliciter.