Proposez à vos collaborateurs de bien manger des plats de boucher en Alsace
Vous êtes un restaurant d’entreprise, proposer à vos employés des plats du jour variés, équilibrés, livrés chez vous.
Des plats préparés dans nos cuisines, en livraison à Schiltigheim, Bischheim, Hoenheim et Souffelweyersheim.
Ils sont élaborés dans nos cuisines avec des produits frais et locaux. Nous vous proposons notre passion, expérience et savoir-faire dans la préparation de plats traditionnels. Un moment convivial et de gastronomie qui éveillera les papilles de vos salariés.
Semaine du 26 janvier au 1 février 2026
Lundi 26 janvier
Plat chaud
Gigot d’agneau, flageolets et tomates provençales
Exceptionnellement magasin fermé Livraisons assu
Plat froid
Assortiment de charcuterie fine et salade de pommes de terre
10 €
Mardi 27 janvier
Plat chaud
Émincés de volaille et riz
Exceptionnellement magasin fermé Livraisons ass
Plat froid
Escalope de dinde panée, salade de carottes et pommes de terre
Mercredi 28 janvier
Plat chaud
Wrap poulet
Rosbif de cheval et spaetzles
Yaourt
Plat froid
Cervelas, gruyère, salade de pommes de terre et carottes
Jeudi 29 janvier
Plat chaud
Saucisse à croquer
Pain de viande à la provençale, ratatouille et pommes rôties
Tarte
Plat froid
Escalope de dinde panée, salade de céleri et concombre
Vendredi 30 janvier
Plat chaud
Saucisson
Poisson meunière, épinards et pommes vapeur
Fruit
Plat froid
Salade Cesar (Salade verte, tomates cerises, parmesan, poulet fumé, vinaigrette maison, mais)
Samedi 21 janvier
Plat chaud
Sauté de porc au cidre purée de légumes
10 €
Plat froid
Biebelskäse, duo de jambon et pommes de terre en robe de champs
Semaine du 2 au 8 février 2026
Lundi 2 février
Plat chaud
Radis beurre
Sauté de veau, tagliatelle et carottes cuites
Tarte
Plat froid
Rôti de bœuf, taboulé et betteraves rouges
10 €
Mardi 3 février
Plat chaud
Presskopf
Spaghetti bolognaise
Yaourt
Plat froid
Assortiment de charcuterie fine, salade de taboulé et tomates cerises
Mercredi 4 février
Plat chaud
Malicette au jambon
Choucroute garnie maison
Fruit
Plat froid
Assiette de charcuterie italienne et salade de pâtes
Jeudi 5 février
Plat chaud
Duo de crudités
Paupiette de bœuf à l’ancienne haricots verts & gratin dauphinois
Pâtisserie
Plat froid
Rôti de veau sauce béarnaise Salade de pommes de terre & carottes
Vendredi 6 février
Plat chaud
Jambon cru maison
Cordon bleu de saumon, coquillettes et carottes cuites
Fromage
Plat froid
Salade de pot-au-feu, chou blanc et céleri
Samedi 28 janvier
Plat chaud
Fleischkiechle aux petits légumes et purée de pommes de terre
10 €
Plat froid
Carpaccio de bœuf, roquette et parmesan
Avez-vous une suggestion ou des idées de plat du jour sympa pour une formule déjeuner gourmande?
Vous pouvez nous solliciter.